Conheça o lado residencial de Las Vegas
por Casino Billionaire
por Las Vegas Convention and Visitors Authority (LVCVA)
Las Vegas é pura energia. Basta um rápido passeio pela glamourosa Strip ou ver as luzes de Downtown para perceber que a cidade é de tirar o fôlego. Num perímetro de 5 milhas (8.05 km), você pode experimentar atrações emocionantes, jogar sem parar, aproveitar a vida noturna sedutora ou desfrutar da gastronomia maravilhosa, tudo sem sair do seu resort. Mas...e se saísse? E se fosse além das luzes de néon e se aventurasse a ir aos distintivos bairros de Las Vegas? O que descobriria? Onde os moradores jantam, fazem compras e se divertem?
Os 2 milhões de moradores que chamam Las Vegas de LAR conhecem um lado completamente diferente do destino tão popular. Eles são os primeiros a dizer que, ao se aventurarem além de Strip, as pessoas encontram uma cidade como qualquer outra grande cidade dos Estados Unidos, com igrejas, escolas e hospitais. E, uma vez que tivesse superado o fato de que caça-níqueis têm um lugar exclusivo em mercados e lojas de conveniência, nem se quer perceberia que está em Las Vegas. A cidade está prosperando: basta visitar o edifício mais alto da cidade – o Stratosphere – e, do alto, verá claramente a vastidão da cidade se espalhando por entre as montanhas, em todas as direções.
Las Vegas está dividida em bairros, com o Strip, localizado bem próximo ao centro. A parte noroeste abriga a superplanejada comunidade de Summerlin e a nordeste está Nellis Air Force Base. Green Valley e a City of Henderson estão a sudeste e Spring Valley a sudoeste. Cada bairro tem seu charme exclusivo, sua própria identidade e apelo.
Na hora de escolher Ao tratarmos de jantar fora, há uma enorme gama de escolhas que vai desde restaurantes sofisticados a lanchonetes casuais. Bem próximo ao Strip, um pouco além da zona tipicamente turística, encontrará lugares notáveis que continuam a receber o selo de aprovação “O Melhor de Las Vegas”, que acontece anualmente por meio de uma votação feita pelos Críticos de Jornais de Las Vegas. Firefly, na Paradise Road, é um espaço ao estilo espanhol, aconchegante, que se destaca com pratos frios e quentes (as tapas) e a especialidade da casa, a Sangria. Vá até o norte da Sahara Avenue e experimente o que o Gourmet Magazine já chamou de “simplesmente o melhor restaurante tailandês na América do Norte”, o Lótus of Siam, num pequeno shopping a leste de Strip, com suas especialidades em autêntica e distintiva comida tailandesa.
Então, onde os chefs jantam quando não estão em seus próprios restaurantes? No Marche Bacchus, claro! Os clientes provam a detectável cuisine francesa preparada pelo expert Chef Christophe Ihturritze. As mesas dão vista ao lago da comunidade de Desert Shore, a noroeste da cidade. Compre uma garrafa de vinho das mais de 400 opções de sua adega, e escolha entre levá-la para casa ou apreciá-la com um prato a sua escolha. Já mais próximo ao centro da cidade, descubra as especialidades autenticamente italianas, da Sicília para ser mais preciso, de um restaurante que é de tradição familiar, o Nora´s Cuisine, desde 1991. Ou no recém inaugurado Nora´s Wine Bar dentro do Boca Park em Summerlin. Indo mais ao oeste, encontrará o Vintner Grill, um animado Bistrô Americano com influências mediterrâneas.
Para sobremesa, que tal sair um pouco do batido e experimentar um bolinho do The Cupcakery em Henderson? Aberto por um antigo funcionário do Golden Nugget Casino, essa confeitaria agrega a Vegas uma variedade de sabores deliciosos como o Kir Royale, o Oh My Gosh Ganache, o Tickle Me Pink e o Southern Belle. Ou, dê uma paradinha no Freeds Bakery, um marco de Las Vegas fundado por Esther e Milton Fried desde 1959. Freed´s Bakery tem servido bolos da mais alta qualidade e outras delícias por mais de 40 anos, e já esteve mencionada em revistas como a Bon Appetit Magazine, a Martha Stewart Weddings Magazine e também em Food Network.
Falando em chocolate, Las Vegas tem sua própria fábrica de chocolates. Localizada em Henderson, a Ethel M Chocolate Factory atrai mais de 70.000 visitantes por ano, que vêm conhecer todo o processo de como o chocolate é feito, além de provarem várias amostras enquanto passeiam pelo seu jardim botânico de cactus.
Caso só de ler isso, já faz com que suba pelas paredes, redirecione suas energia para o SkyMania Fun Centers perto de Boulder Highway. Trata-se de um centro de entretenimento, de esportes e de fitness que foi o pioneiro em campos de trampolim com alvos rotativos suspensos. O SkyMania oferece os verdadeiros jogos de esportes em 3-D e atividades em trampolins, incluindo salto em quadra aberta, dodgeball (algo como a queimada), SkyRobics e atividades corporativas de trabalho em equipe.
Os moradores aceleram suas vidas no Spring Mountain MotorSports, a 45 minutos de Strip. O lugar oferece uma pista estimulante de 3.5 milhas (5.5 km) com várias configurações, destacando-se os Programas de Direção para Corvette, Escolas Radicais De Corridas, e Escolas de Direção para Performance Lótus, além de um clube exclusivo para membros.
Você sabia que Las Vegas tem um zoológico? O Southern Nevada Zoological-Botanical Park fica a 15 minutos a noroeste de Strip e tem uma extensão de 3 acres. O zôo tem mais de 150 espécies de plantas e animais, tais como: a última família de macacos barbarys nos EUA, avestruzes, répteis exóticos, felinos em extinção e muito mais. Por ser o único zôo tanto em Vegas quanto em Nevada, o foco está voltado para a apreciação e para a educação sobre tais animais transmitidas aos visitantes. Aproveite e vá até o Springs Preserve, uma reserva e santuário para espécies nativas, como as tartarugas do deserto e os cangurus ratos, além de conhecer os invertebrados, os mamíferos e os répteis que ficam no Live Exhibit. Depois, passeie pelas trilhas, museus, galerias e exibições da mais nova atração de Las Vegas.
Ao tratarmos de compras, podemos encontrar qualquer coisa sem ter a necessidade de ir até a Strip. Tanto no The District no Green Valley Ranch quanto no Boca Park in Summerlin, os moradores têm uma variedade de lojas de varejo, incluindo trajes de designers na C-Level Boutique ou na PINK The Boutique. Não perca as lojas de presentes e papelarias verdadeiramente únicas de Vegas, como a Las Vegas Paper Doll ou a Alligator Soup.
Após um longo dia de diversão, os moradores relaxam em bares como o peculiar Artisan ou a propositalmente espelunca Champagne´s Café. Para uma experiência única, cheque o Double Down Saloon, um bar vizinho que qualquer coisa está valendo.
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